目前，在水果和蔬菜的生產(chǎn)過(guò)程中，不可避免地要使用農(nóng)藥，因此成熟的食物不僅在表面殘留農(nóng)藥，而且在蒂的頂部也容易殘留農(nóng)藥。果蔬清洗機(jī)主要由控制裝置，水箱，輸送部分，氣泡發(fā)生器，高壓噴嘴，電機(jī)，管道等主要部件組成。設(shè)備采用傳送帶式流水作業(yè)。輸送部分和罐體由食品級(jí)不銹鋼制成，符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
 

　　在果蔬清洗機(jī)的操作過(guò)程中，由于水中存在風(fēng)（壓力），果蔬在水中翻滾并劇烈攪拌。清洗水過(guò)濾后，由循環(huán)清洗泵加壓到進(jìn)水口的噴嘴以進(jìn)行反沖洗。噴嘴方向可調(diào)，噴嘴噴出的高壓水可以再次沖洗，并向出口方向漂移。出料口設(shè)置在刮板升降機(jī)上，刮板升降機(jī)的速度是可調(diào)的（將刮板升降機(jī)的速度調(diào)整到所需的生產(chǎn)能力），然后將辣椒發(fā)送到下一個(gè)過(guò)程。可以根據(jù)用戶(hù)要求將噴淋管添加到刮板升降機(jī)的出口，以進(jìn)行進(jìn)一步的噴淋清潔。

　　果蔬清洗機(jī)使用循環(huán)系統(tǒng)進(jìn)一步提高了清潔度。氣泡發(fā)生器安裝在水箱的底部，在清潔過(guò)程中，發(fā)出的氣泡使產(chǎn)品滾動(dòng)。上部密布高壓噴嘴，噴灑分散的高壓水清洗產(chǎn)品表面，以去除產(chǎn)品表面的農(nóng)業(yè)殘留物，達(dá)到凈化和清潔的目的。可以將適當(dāng)?shù)幕瘜W(xué)藥品添加到水中進(jìn)行進(jìn)一步的消毒和固色。洗滌后的沉淀物和漂浮物分別從排水口和溢流槽排出。該產(chǎn)品可配備水循環(huán)系統(tǒng)，以確保清潔水的純度。它可以根據(jù)產(chǎn)品的清潔難度或清潔過(guò)程手動(dòng)進(jìn)行手動(dòng)調(diào)整。網(wǎng)帶的孔隙率和孔隙密度可以根據(jù)不同類(lèi)型的產(chǎn)品進(jìn)行選擇，適用于清洗各種尺寸的產(chǎn)品。