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一、隧道式速凍機：①平面網帶式速凍機：適于肉類，調理食品，水產，菜肴，冰淇淋等。為基本通用型速凍機。其產量在100kg/h—2000kg/h。②多功能振動式網帶速凍機：在通用型平面網帶式單體速凍機基礎上增設動態裝置。除具有通用型平面網帶式單體速凍機特點外，亦適用于顆粒狀食品單體凍結。③隧道式預冷速凍機：創造性將預冷、速凍合二為一，節省能源。尤適用于高溫入貨，熟食速降溫食品等。④隧道式多層網帶速凍機：適用于占地面積小，凍結時間較長的產品。⑤隧道往復式速凍機：適用于占地面積小，凍...

中藥材氣泡式清洗機采用氣泡清洗，有效分離被清洗物表面的附著物，模擬人工清洗的基本動作，有效避免人工清洗中的碰撞、磕碰、劃傷現象，提高工作效率，變手工操作為機械化加工，適合各種新鮮蔬菜、咸菜、菌類和海鮮。根據被清洗物料的不同比例，設計了全網帶式和半網帶式兩種類型。半網帶式適用于比重小于等于水的物料，全網帶式適用于比重大于水或怕碰傷的物料。不銹鋼材質，盒底傾斜，能快速排出內臟水分和雜質。設備采用不銹鋼軸承，實用于水，不生銹，保證了設備的平穩運行。清洗池的框架一次性彎曲，增加了設備...

周轉筐清洗機要在制造加工上要達到什么標準？1、控制電源分配標記準確，便于機械師熟悉設備的電路控制原理，找到相關元件的連接順序。機器由專人管理，定期維護，可以延長機器的使用壽命。清洗機出廠時就有嚴格的保養標準，保證了使用起來會越來越安全穩定，不容易出現故障。對比這方面的技術點，確實可以看出操控方面的技術表現會越來越穩定，達到技術層面更高的優勢。2、周轉筐清洗機操作安全性高，出現故障時能自動切斷電源，并設有進出口急停按鈕配置。只有在安全級別越來越高之后，這個才可以在清洗和涂抹的時...

1、制作面條將小麥高筋粉加適量水和食鹽，經和面、餳面、搟面、切條、煮制工序，制成熟面條；2、調制裝模將煮熟的面條過冷水后，加入調制劑進行調制，再按預定劑量將面條和湯料分別放入各凹模中；3、配制湯料按預定口味配制佐料，制成湯料，放入凹模中；4、凍結成型將凹模中的面料和湯料冷凍成塊狀；5、通過食品凍干機設備使冷凍成塊狀的面條及湯料凍干；6、包裝間包裝成品。面條真空凍干機即食面是利用面條凍干技術，解決面條口感和復水性難點，根據面條的共晶點要求，低溫冷凍干燥機在≤-40℃預凍300分...

奶酪是一種發酵的酸奶制品，其性質與常見的酸牛奶有相似之處，都是通過發酵過程來制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的濃度比酸奶更高，近似固體食物，營養價值也因此更加豐富。每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶濃縮而成，含有豐富的蛋白質、鈣、脂肪、磷和維生素等營養成分，就工藝而言，奶酪是發酵的牛奶；就營養而言，奶酪是濃縮的牛奶。奶酪真空凍干機是將含水物品預先凍結，然后將其水分在真空狀態下升華而獲得干燥物品的一種技術方法。方艙凍干機經冷凍干燥處理的物品易于長時間保存，加水后能恢復...

海參加工工藝原料處理：首先應對原料進行選擇，參齡應在3年以上。清洗：打撈上來的海參應及時刨腸，將海參內臟全部取出并清洗干凈。預煮：為了清除鮮海參中的重金屬物質，清洗后的海參需要經過預煮，為充分保留海參中的營養成分，溫度應控制在65度—70度，時間不超過6分鐘。預凍：產品的預凍方法有凍干箱內預凍法和箱外預凍法。將新鮮刺海參在凍干倉內迅速冷凍到零下35度—45度，主要目的是使海參體內水分結冰。凍干：真空狀態下，水就只能有兩種狀態，冰和氣態，在這個環境下，通過改變溫度，冰直接就變成...

我公司為更好的發展真空凍干機產業，決定把凍干機拿出來單獨建廠，新廠房正在建設中，歡迎新老客戶前來參觀指導。公司主要生產、研制和銷售各種食品加工機械，產品主要包括：蔬菜清洗機、果蔬清洗機、土豆清洗機、胡蘿卜清洗機、大棗清洗機、氣泡清洗機、大姜清洗機、巴氏殺菌機、巴氏殺菌流水線、強流風干機、周轉箱清洗機、洗袋機、洗筐機、油炸機、烘干機等三十多個系列、二百多個規格型號，廣泛應用于各種食品的殺菌及農產品深加工生產等。公司管理規范，而且擁有大批具備多年工作經驗的員工隊伍，并引進國內外的...

豆干專用常溫風干機有效去除物料表面的水滴，大大縮短貼標包裝的準備時間，適合流水線作業，提高企業生產自動化程度。在空氣干燥機的應用中，除了滿足其流量和氣壓的要求外，還要考慮空氣干燥機高效運行的要求，這是合理選擇空氣干燥機的重要因素。風干機設計可多次翻轉運輸，并設有逆風裝置，防止干燥死角。設備采用變頻傳動，速度可調，傳動平穩。1、殺菌后外包裝內有大量殘留水滴。風干機有效去除物料表面的水滴，大大縮短貼標包裝的準備時間，適合流水線作業，提高企業的生產自動化程度。2、與傳統的干燥除水方...

果蔬燙漂后抑制果蔬中酶的活性，從而保持果蔬*的新鮮色澤，揮發蔬菜青臭，保留蔬菜原有風味，增強細胞柔軟度，促進水分蒸發，為下一步干燥脫水工序的工藝要求打好基礎。燙漂后的蔬菜有很多好處，主要體現在這幾個方面：1.保持營養2.保護綠色3.易消化4.去除草酸5.消除亞硝酸鹽6.減少農藥殘留。正是因為有這么多好處，所以從事蔬菜加工和清潔蔬菜加工的廠家都會使用漂燙機。按加熱方式，漂燙機目前分為電加熱、天然氣加熱、液化氣加熱、煤加熱、生物顆粒加熱、柴油加熱等多種加熱方式。按出料方式分為自動...

毛刷噴淋清洗機具有外形美觀、操作方便、清洗去皮量大、效率高、能耗低、連續清洗、操作簡單、使用壽命長等優點。機器經過特殊工藝處理，經久耐用，耐磨性好。箱體采用優質不銹鋼制造，不生銹，干凈，可根據客戶要求定制。不銹鋼材質，符合國家食品衛生標準；整機結構設計合理，簡單實用，安裝維修方便；配備噴淋清洗管路和手動送料裝置，機架焊接結構牢固耐用，整機運行平穩無噪音，確保*運行；采用優質高韌性毛刷，經久耐用；毛輥清潔機的毛刷輥采用*的波浪形設計，使物料在前進前可以360度清洗，更有效地去除...

灌裝食品殺菌設備采用巴氏殺菌工藝，適用于蔬菜、腌菜、低溫肉制品、酸奶等食品的殺菌。整機采用優質SUS304不銹鋼制造，可根據工藝要求設定殺菌溫度和速度。該機具有運行平穩、噪音低、不銹鋼網帶強度高、柔韌性小、不易變形、維修方便等優點。*解決了滅菌過程自動化程度低造成的“隨機性”，大大提高了滅菌的成功率。灌裝食品殺菌設備就是在無菌條件下灌裝殺菌，可確保包裝材料無菌，灌裝設備無菌，灌裝環境無菌。可滿足商業無菌要求，無需再次滅菌，減少生產步驟，提高效率。以高溫高壓熱水為加熱介質對包裝...

醬菜噴淋式巴氏殺菌機是結合國內食品、飲料、制藥等行業的生產工藝需求，成功開發出集殺菌、冷卻、風干（干燥）于一體的新產品。與目前其他方法（殺菌罐）相比，勞動強度低，人力少，自動化程度高，溫度98度內自動調節，上下層水溫差小，產品質量控制容易。它既衛生又高效，是蔬菜、肉類、禽類產品加工行業的理想設備。在食品、飲料、制藥等行業，一些包裝好的產品需要進行水浴滅菌。產品放置在可調節的不銹鋼網帶上，在輸送帶的作用下依次滅菌后，輸送帶被帶入冷卻箱內均勻冷卻，達到產品滅菌的要求。該系列設備連...